Les Origines de la Pizza
La pizza est une tarte d'origine italienne faite d'une pâte à pain étalée et de coulis de tomate, recouverte de divers ingrédients et cuite au four. À Fabbrica Pizza les pizzas sont à base de coulis de tomate, mais aussi de crème fraiche.
Le choix dans les produits employés ont une influence certaine sur la qualité gustative des pizzas. C'est pour cela qu'à Fabbrica Pizza, les pizzas sont de fabrication Artisanale, dans la tradition Italienne, à pâte fine et croustillante. Pour plus d'informations sur l'histoire de la pizza visitez ce site.
